วิธีการส่งเสริมทางเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน

ผู้เขียน: Randy Alexander
วันที่สร้าง: 1 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 16 พฤษภาคม 2024
Anonim
แนวทางการตลาดสำหรับ ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม หลังยุค COVID-19
วิดีโอ: แนวทางการตลาดสำหรับ ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม หลังยุค COVID-19

เนื้อหา

คิดว่าพนักงานของคุณมีความสนใจในการเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพในที่ทำงานหรือไม่ มันคือตราบใดที่คุณไม่ได้กำจัดตัวเลือกอื่น ๆ

การให้อาหารทางเลือกสำหรับพนักงานในที่ทำงานเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันในหมู่พนักงาน แต่มันอาจช่วยให้พนักงานมีสุขภาพที่ดีได้แม้ว่าคุณจะไม่เคยบังคับให้พนักงานเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ครั้งสุดท้ายที่คุณถูกเสนอโดนัทในการประชุมตอนเช้าคืออะไร? การเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นไปได้มากขึ้นในที่ทำงาน

เรื่องราวเกี่ยวกับสถานที่ทำงานเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ

บริษัท ลูกค้าหลายแห่งให้บริการอาหารกลางวันฟรีสัปดาห์ละครั้งและจัดหาเครื่องดื่มทั้งหมดที่ทำงานให้กับพนักงานฟรี ที่สำนักงานแห่งหนึ่งทางเลือกมังสวิรัติสำหรับมื้อกลางวันวันศุกร์ฟรีนั้นมีการสมัครเป็นสมาชิกอย่างมากเสมอ


แต่เมื่อพนักงานคนสุดท้ายมาถึงอาหารกลางวันตัวเลือกมังสวิรัติมักจะเป็นสิ่งที่เหลืออยู่ และเมื่อคุณดูอาหารกลางวันที่เหลืออยู่อย่างสม่ำเสมอตัวเลือกที่ปราศจากเนื้อสัตว์จะอยู่ในอันดับต้น ๆ พนักงานหลอกตัวเองให้คิดความคิดที่ดีต่อสุขภาพและจากนั้นเมื่อนำเสนอด้วยความเป็นจริงในเวลากลางวันให้ไปหาเนื้อสัตว์ - โดยปกติแล้วจะเป็นทางเลือกของพนักงานคนอื่นหรือไม่?

ใน บริษัท อื่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการวัดความสนใจของพนักงานในกิจกรรมเพื่อสุขภาพทีมพนักงานได้ถามพนักงานคนอื่นว่าพวกเขาต้องการทางเลือกเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นหรือไม่ ป๊อปน้ำปรุงแต่งรสกาแฟและชาเป็นทางเลือกปัจจุบันของพวกเขา

คุณจะไม่เชื่อความโกลาหลซึ่งแม้แต่ถามคำถามทำให้เกิด พนักงานเชื่อมั่นว่าตำรวจอาหารกำลังจะเข้ามาแทนที่กาแฟโค้ก, เป๊ปซี่และกาแฟสตาร์บัคที่พวกเขาโปรดปรานด้วยน้ำผลไม้และน้ำ

ความสับสนอลหม่านในเรื่องเล็ก ๆ ดูเหมือนจะทำให้ทีมประหลาดใจ แต่เข้าใจทีมพนักงานก็ยุ่งกับพื้นที่ส่วนบุคคล 18 นิ้วของพนักงานคนอื่นซึ่งเป็นพื้นที่สมมุติที่ล้อมรอบแต่ละคน


พื้นที่ส่วนบุคคล 18 "ของพนักงาน

ในพื้นที่ส่วนบุคคลนี้คุณจะพบสิ่งที่พนักงานกินสิ่งที่พนักงานสวมใส่และสิ่งที่พนักงานต้องทำเช่นกดนาฬิกาเวลาหรือลงชื่อเข้าใช้ที่สำนักงานเมื่อมาถึงที่ทำงาน ไม่มีอะไรทำให้พนักงานกังวลใจมากไปกว่าตอนที่พวกเขาเชื่อว่ามีคนรบกวนสิทธิและพื้นที่ส่วนบุคคลของพวกเขา ปัญหาพื้นที่ส่วนบุคคลนี้เป็นสาเหตุที่รหัสการแต่งกายเป็นเรื่องยากที่จะแนะนำ

ตำรวจกุฏิได้รับการยกย่องจากพนักงานบางคนว่าเป็นผู้สังหารการแสดงออกของพนักงาน พนักงานคนอื่น ๆ อวยพรวันที่ปิรามิดกระป๋องหายไป ในขณะที่คุณแสวงหาทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับพนักงานเพื่อความสำเร็จที่ดีที่สุดจงจดจำความสำคัญของพื้นที่ 18 นิ้วของพวกเขา

ตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน

จากการสำรวจเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำงานได้รับมอบหมายจากสมาคมการจัดการทรัพยากรมนุษย์ (SHRM):


Mark Schmit ผู้อำนวยการวิจัยของ SHRM กล่าวว่าการสำรวจพบว่าองค์กรที่ตอบสนองได้ให้ชุมชนที่หลากหลายของพนักงานตามที่พวกเขาต้องการและจำเป็น และทำหน้าที่เหมือนตำรวจอาหาร "ในที่สุดแนวทางเชิงรุกในการสร้างความคิดริเริ่มทั้งที่เป็นทางการและไม่เป็นทางการที่สนับสนุนสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีแสดงให้เห็นว่ามีผลกระทบเชิงบวกต่อชีวิตของพนักงานและองค์กร"

นายจ้างมากกว่าครึ่งหนึ่งที่สำรวจได้ทำการส่งเสริมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโดย:

  • ให้ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับการประชุม บริษัท ปาร์ตี้และกิจกรรมต่างๆ
  • การจัดหาตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในโรงอาหารของสำนักงาน และ
  • การเพิ่มตัวเลือกอาหารที่บริสุทธ์ให้กับตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ

ในเวลาเดียวกันผู้เชี่ยวชาญด้านทรัพยากรบุคคลที่สำรวจเกือบสองในสามไม่คิดว่าเป็นความรับผิดชอบของพวกเขาในการกำหนดทางเลือกอาหารและเครื่องดื่มของพนักงาน

การศึกษาพบว่านายจ้างในมิดเวสต์ (49 เปอร์เซ็นต์) มีโอกาสมากกว่าองค์กรในเวสต์ (29 เปอร์เซ็นต์) ที่จะมีนโยบายที่เป็นทางการหรือไม่เป็นทางการเพื่อส่งเสริมทางเลือกอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า บริษัท ขนาดใหญ่และ บริษัท ข้ามชาติมีแนวโน้มที่จะเสนอทางเลือกเพื่อสุขภาพเหล่านี้มากขึ้น

ด้วยตัวเลือกที่ทำกันทุกวันโดยชาวอเมริกันที่ชอบเฟรนช์ฟรายกับผักในปริมาณที่มากสิ่งใดก็ตามที่นายจ้างสามารถทำได้เพื่อช่วยสร้างความแตกต่างในการเลือกรับประทานอาหารของพนักงาน คุณรู้หรือไม่ว่าการบริโภคสลัดซึ่งเป็นอาหารหลักที่ร้านอาหารสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นนั้นจมลงครึ่งหนึ่งตั้งแต่ปี 1989 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์?

แนะนำให้กินผักเก้ามื้อต่อวันสำหรับคนที่กิน 2,000 แคลอรี่ไม่ใช่ความฝันที่ห่างไกล เดอะนิวยอร์กไทมส์ ใน "บอกให้กินผักอเมริกาสั่งมันฝรั่งทอด" นี่เป็นเรื่องที่น่าตกใจ

แต่ให้พิจารณาโอกาสที่คุณมีสำหรับงานเลี้ยงอาหารกลางวันของพนักงานคนต่อไป นำเสนอผักกาดหอมสีเขียวเข้มหลากหลายชนิดพร้อมท็อปปิ้งที่ประกอบด้วยผักชีสและเนื้อสัตว์ น้ำสลัดที่มีไขมันต่ำหลายชนิด และขนมปังเบเกอรี่ดื้อกับเนยถั่ว, เยลลี่และเนย

คุณไม่สามารถ (และคุณไม่ควร) พยายามควบคุมตัวเลือกการกินของพนักงานในที่ทำงาน แต่คุณสามารถเสนอตัวเลือกที่ให้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแก่ทุกคน ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับพวกเขา