ตัวเลือกอาชีพในฐานะนักโภชนาการของสวนสัตว์
เนื้อหา
- หน้าที่นักโภชนากรสวนสัตว์
- ตัวเลือกอาชีพ
- การศึกษาและการฝึกอบรม
- เงินเดือน
- อาชีพนักโภชนาการของ Zoo Outlook
นักโภชนาการของสวนสัตว์มีหน้าที่รับผิดชอบในการจัดการความต้องการอาหารของสัตว์แปลกใหม่ที่เก็บไว้ในสวนสัตว์ พวกเขาอาจทำงานร่วมกับสัตว์ต่างชนิดและต้องเข้าใจความต้องการอาหารที่ไม่ซ้ำกันของแต่ละสายพันธุ์สวนสัตว์บางแห่ง - เช่นสวนสัตว์เซนต์หลุยส์ - มีสัตว์มากกว่า 18,000 ตัวให้อาหาร
หน้าที่นักโภชนากรสวนสัตว์
นักโภชนาการของ Zoo ดูแลการจัดการโภชนาการในทุกแง่มุมสำหรับสัตว์ที่หลากหลายในสภาพแวดล้อมของสวนสัตว์ พวกเขามีความรับผิดชอบในการออกแบบอาหารหลายร้อยชนิดเพื่อให้แน่ใจว่าสัตว์แต่ละตัวจะได้รับสัดส่วนที่สมดุลกับปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสม พวกเขายังทำการปรับเปลี่ยนอาหารสัตว์ที่จำเป็นต้องเพิ่มหรือลดน้ำหนักสัตว์ที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรสัตว์ที่ป่วยหรือสัตว์ใหม่ที่เปลี่ยนไปสู่โปรแกรมอาหารของสวนสัตว์ กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บบันทึกทางโภชนาการการติดตามการบริโภคอาหารการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักและการทบทวนอาหารเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าทุกความต้องการได้รับการตอบสนอง
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของบทบาทการจัดการนักโภชนาการของสวนสัตว์ต้องดูแลผู้ดูแลสวนสัตว์ในขณะที่เตรียมรวบรวมและแจกจ่ายอาหาร พวกเขาจะต้องทำงานอย่างใกล้ชิดกับสมาชิกพนักงานคนอื่น ๆ เช่นสัตวแพทย์สวนสัตว์ช่างสัตวแพทย์สวนสัตว์และผู้ดูแลสัตว์สัตว์ในการตรวจสอบสุขภาพสัตว์
นักโภชนาการของสวนสัตว์ได้รับมอบหมายให้ทำตามขั้นตอนความปลอดภัยของอาหารโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเก็บและจัดการอาหารที่เหมาะสม พวกเขายังรับผิดชอบในการสั่งซื้อส่วนผสมปันส่วนและประเมินรายการที่ซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขามีความสดใหม่และมีคุณภาพสูง การวิเคราะห์งบประมาณและต้นทุนอาจเป็นหนึ่งในความรับผิดชอบของพวกเขาที่เชื่อมโยงกับกระบวนการสั่งซื้อ ในสถานที่บางแห่งนักโภชนาการของสวนสัตว์อาจเกี่ยวข้องกับการดำเนินการและเผยแพร่งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ
ตัวเลือกอาชีพ
นักโภชนาการในสวนสัตว์ยังสามารถหางานในบทบาทด้านโภชนาการสัตว์อื่น ๆ รวมถึงการวิจัยและพัฒนาสัตว์เลี้ยงหรืออาหารสัตว์ พวกเขายังสามารถเปลี่ยนไปใช้บทบาทการจัดการสวนสัตว์
การศึกษาและการฝึกอบรม
จบการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านโภชนาการสัตว์วิทยาศาสตร์ชีววิทยาหรือสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจ้างงานในฐานะนักโภชนาการสวนสัตว์ ปริญญาเอก การศึกษาระดับปริญญาบังคับสำหรับตำแหน่งส่วนใหญ่ในสาขานี้
นักโภชนาการของสวนสัตว์ต้องมีทักษะการสื่อสารที่ยอดเยี่ยมความสามารถในการเป็นผู้นำและทักษะองค์กรที่แข็งแกร่ง การเก็บบันทึกเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของตำแหน่งนี้ดังนั้นผู้สมัครควรมีรายละเอียดมาก ความรู้คอมพิวเตอร์เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเนื่องจากการเก็บบันทึกและการวิเคราะห์สารอาหารส่วนใหญ่มีการจัดการแบบดิจิทัล
การฝึกงานในสวนสัตว์การฝึกงานการฟื้นฟูสัตว์ป่าและการฝึกงานด้านโภชนาการสัตว์สามารถช่วยนักโภชนากรสวนสัตว์ที่ต้องการได้รับประสบการณ์ที่มีคุณค่าในการทำงานกับสัตว์แปลกใหม่
เงินเดือน
ค่าตอบแทนสำหรับมืออาชีพในบทบาทนี้อาจแตกต่างกันไปตามระดับการศึกษาของนักโภชนาการประสบการณ์หลายปีและเงินทุนสำหรับสวนสัตว์ที่พวกเขาทำงานอยู่
ในขณะที่ข้อมูลเฉพาะของนักโภชนาการในสวนสัตว์ไม่พร้อมใช้งานเนื่องจากตำแหน่งที่มีอยู่อย่าง จำกัด ในสาขานี้นักโภชนาการสัตว์ส่วนใหญ่ได้รับเงินเดือนที่มั่นคง สำนักแรงงานและสถิติ (BLS) อ้างค่าจ้างประจำปีเฉลี่ยสำหรับนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารทั้งหมดของ $ 58,380 ในการสำรวจเงินเดือนล่าสุดของปี 2018
จากเว็บไซต์ Indeed.com ให้เงินเดือนโดยเฉลี่ยใกล้เคียงกัน ($ 50,814 ต่อปี) สำหรับนักโภชนาการสัตว์ในปี 2561 และ SimplyHired ยังอ้างถึงเงินเดือนโดยเฉลี่ย 53,000 เหรียญสหรัฐต่อปีสำหรับนักโภชนาการสัตว์ในปี 2561
อาชีพนักโภชนาการของ Zoo Outlook
มีนักโภชนาการสวนสัตว์น้อยมากดังนั้นการค้นหาตำแหน่งในสาขานี้จึงเป็นเรื่องที่ค่อนข้างท้าทาย มีเพียงสวนสัตว์ขนาดใหญ่ในเขตเมืองใหญ่เท่านั้นที่สามารถรักษานักโภชนาการของสวนสัตว์แบบเต็มเวลาได้แม้ว่าจำนวนตำแหน่งจะเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ในแต่ละปี สวนสัตว์สองสามแห่ง (เช่นสวนสัตว์แห่งชาติในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ) มีนักโภชนาการสวนสัตว์หลายแห่งให้กับเจ้าหน้าที่ ผู้สมัครที่มีปริญญาเอก การศึกษาระดับปริญญาและประสบการณ์ที่สำคัญกับสัตว์แปลกใหม่จะยังคงเพลิดเพลินไปกับโอกาสในการทำงานที่ดีที่สุดในสาขา
